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なす 揚げ 浸し 栗原 はるみ TikTok動画保存 (ロゴなし) & MP3抽出
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キュレーター: Sophia Martinez • TikTok Audio Lead
検証済みTikTokインデックス • 本日更新 • ロゴなし保存確認済み
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TikTok動画・音声ストリーム
@deni.pan
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@erika_itohara
🍆なすの蒲焼き ▼材料（2人分） なす 3個 しょうゆ 大さじ2 砂糖 小さじ1 みりん 大さじ3 サラダ油 適量 片栗粉 適量 ▼レシピ ①ナスの皮を剥いて水にさらし、耐熱皿に置いてラップをかけ、600wのレンジで5分加熱する ②なすを半分に割いて潰し、両面に片栗粉をまぶす ③サラダ油を適量引いて②を両面焼き色がつくまで焼き、醤油、砂糖、みりんを混ぜ合わせたものを絡め、水分がなくなるまで煮詰める --------------------- 🍆なすドッグ ▼材料（2人分） なす 3〜4個 豚肉こま切れ 200g 片栗粉 大さじ1 焼肉のたれ 大さじ3 お好みで大葉・いりごま・ラー油 ▼レシピ ①なすはヘタをとって半分に切れ込みを入れておく ②豚肉に焼肉のたれと片栗粉を混ぜ合わせ、①に挟んでクッキングシートで巻く ③600wのレンジで5分加熱し、様子を見てさらに2分加熱する --------------------- 🍆麻薬大葉なす ▼材料（2人分） なす 5本 大葉 10枚 （A） 砂糖 小さじ1 醤油 大さじ2 ごま油 大さじ2 生姜チューブ 小さじ1/2 ニンニクチューブ 小さじ1/2 豆板醤 小さじ1 ▼レシピ ①なすのヘタを切り落として、丸ごとラップに包んで耐熱皿に乗せ、600wのレンジで7分加熱する ②縦半分に割いて、(A)を混ぜ合わせたタレに絡める ③洗って水気を拭き取った大葉を用意し、保存容器に②と大葉とタレを重ね合わせる --------------------- 🍆豚肉のなす巻き ▼材料（2人分） なす 3本 豚肩ロース薄切り 200g 片栗粉 大さじ2 塩 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 （A） 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 水 大さじ1 ▼レシピ ①なすを1センチ幅にスライスして塩を両面にまぶし、5分置いて水気を絞る （なすとまな板は塩がついているので軽く水で流して水気を拭き取ってね） ②なすに片栗粉を両面まぶし、豚肉を巻く ③サラダ油を引いたフライパンで巻き終わりを下にして中弱火で5分蒸し焼きにする ④転がしながらなすに焼き色がつくまで加熱し、（A)を加えて水分を煮詰める ▼ポイント なすの外側は巻きにくいのでそのままフライパンで焼いて同じタレで蒲焼にすると美味しいです！ --------------------- 🍆ナスとトマトのレンチンマリネ ▼材料（2人分） なす 3本 トマト 1個 （A） オリーブオイル 大さじ2 塩 小さじ1/2 （B） 白だし 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 すし酢 大さじ3 ▼トッピング（お好みで） 乾燥バジル 乾燥パセリ ハーブミックスなど ▼レシピ ①ナスは乱切りにして（A）をまぶし、耐熱皿にのせ、ラップをかけて600wで7分加熱する ②トマトは乱切りにして①と（B）と混ぜ合わせ、お好みで乾燥バジル等を振りかける ▼ポイント ・動画では雪塩を使ってるので小さじ1入れてますが一般的なお塩なら小さじ1/2がおすすめ ・なすの加熱が終わったら竹串を刺してスッと通るかどうかを確認しよう！ ・なすをチンした時に出た水分も一緒にマリネ液に入れちゃいましょう！ ・冷蔵庫でキンキンに冷やすともっと美味しいよ --------------------- 🍆なすのよだれ豚 ▼材料（2人分） なす 5本 豚バラ肉 300g 刻み青ネギ 1/3束分 （A） 水 400ml 料理酒 大さじ3 塩 ふたつまみ （B） 味ぽん 大さじ4 ごま油 大さじ2 いりごま 大さじ2 生姜チューブ 小さじ1/2 ニンニクチューブ 小さじ1/2 ▼レシピ ①なすのヘタをとってにラップを巻きつけて耐熱容器に入れ、600wのレンジで8分加熱し、手で割く ②（A）を沸騰寸前まで加熱し、豚バラ肉を加えて色が変わるまで沸騰させずに加熱する ③色が変わったら水気を切って①と（B）と刻みネギを混ぜ合わせる --------------------- 🍆やみつき茄子 ▼材料（1人分） なす 3〜4本 青ネギ 適量 （A） コチュジャン 小さじ2 醤油 大さじ2 すし酢 大さじ2 砂糖 小さじ1 ごま油 大さじ1 ニンニクチューブ 小さじ1/2 いりごま 大さじ1 ▼レシピ ①なすのヘタを落として皿に乗せ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱 ②（A）を混ぜ合わせてタレを作り、なすを割いて加える ③青ネギを散らし、混ぜ合わせる --------------------- 🍆なすのしらすポン酢 ▼材料（2人分） なす 3~4本 しらす 30g 青ネギ 適量 ごま油 適量 ポン酢 大さじ3 ▼レシピ ①なすを輪切りにしてフライパンの底が覆われる程度のごま油で片面焼き色がつくまで中弱火で焼く ②ひっくり返して、油と同量程度の水を加えてもう片面にも焼き色がつくまで加熱し、取り出してしらすとごま油大さじ1程度を炒め合わせる ③しらすが跳ねてくるようになったら火を止めて、②のなすと刻みネギとポン酢と合わせる
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@mihoko_gohan
疲れた日はこれ😊🍆 じゅわ〜っととろける どまらんナス✨ やみつきダレがしみて ご飯が止まらない🤤🍚 【材料】 🍆なす 2〜3本 ⭐砂糖 大さじ1 ⭐酢 大さじ1 ⭐醤油 大さじ1 🍳作り方 ①なすを4等分して食べやすい長さに切る ②フライパンで揚げ焼きにする ③⭐を混ぜてタレを作る ④なすがクタッとしたらタレを絡めて完成✨ なすはクタッとするまで焼くのがポイント😊 じゅわ〜っとタレがしみて 箸が止まらないよ🤤💕 出来立ても 冷やしても美味しい✨ 作ってみたいと思ったら 【保存】してね🍳💕 50代からのラクして整うごはん🌿 疲れた日でも作れる 簡単レシピを発信しています😊 #50代ごはん #疲れた日のご飯 #時短レシピ #頑張らない暮らし #ナスレシピ
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@rina_kitchen
味見で半分持ってかれる！ 作り置きたいのに作り置けない…美味しすぎる梅しそチキン🍺 #簡単料理 #簡単レシピ #おつまみ #晩酌 #きゅうり
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@murakamifarm_sub
🍆重ねる革命！なすのミルフィーユ なすに肉だねを重ねて、レンジでチンするだけ✨ とろっとしたなすに、豆苗入りのジューシーな肉だねが相性抜群！ ピリッと豆板醤をきかせた、さっぱり甘辛だれが絡んで、 ご飯がすすみまくる一品です🍚 フライパンを使わず、耐熱皿ひとつで作れます🙌 【材料】 なす…3本 豆苗…1/2パック 豚ひき肉…200g ＜A＞ 鶏がらスープの素…小さじ1と1/2 おろししょうが…小さじ1 こしょう…適量 ＜B＞ ぽん酢…大さじ3 砂糖…大さじ1 片栗粉…小さじ2 豆板醤…小さじ1/2 【作り方】 ① なすを0.5cm幅の輪切りにし、5分ほど水にさらして水気を拭き取る。 ② ボウルに豚ひき肉、＜A＞、細かく切った豆苗を入れ、よくこねる。 ③ なすに②の肉だねを塗りつけるようにのせ、耐熱皿に重ねて並べる。ふんわりラップをして、600Wの電子レンジで5分加熱する。 ④ 混ぜ合わせた＜B＞を加え、さらに600Wで3〜4分、肉にしっかり火が通るまで加熱したら完成！ ※加熱時間は電子レンジの機種や耐熱皿の大きさによって調整してください。 保存して、今日のおかずに作ってみてね😊 #簡単ごはん #簡単レシピ #豆苗 #おうちごはん
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@itamaeyamachan
切って混ぜてご飯にかける、山形出汁 《調味料》 一番出汁・・・100cc 砂糖・・・・・大1 薄口醤油・・・大2 濃口醤油・・・小2 納豆昆布・・・10g 《具材》 水なす・・・・1本 きゅうり・・・1本 みょうが・・・2つ 大葉・・・・・10枚 土生姜・・・・1カケ(お好み) オクラ・・・・5本
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@ai.11257
僕と言えばなにを思い浮かべますか！？ 参考様@あか @しう@藍ちゃん愛好家 如月家枠 @ただのオタク @炭酸水 @うるゆ@サボり魔( > ·̫ <) #如月家の三大欲求は金！酒！推し！ めんしつ @詐欺師 @Yuna@隊学信者 @ろく @依乃 @ブリッジせら@地球滅亡愛好家 @Luna @歩く三大廃棄物。 @あんぱん参上あんあんでし💖 @いづなㄘゃᖾ @うい@白虎たん永愛 .ᐟ @きゃぴ @くるみ.⋆@新原Jr.愛護家 @新原Jr.@くるみ.⋆愛護家❤︎ @蘇枋色。 @すみすみ🩵🐾@藍愛好家 @なす @なぬは (zeta垢) @にるこ @はるえもん˚·༊ @ピーナツ食べたい🥜（😚🥜） @宮 @みゅあ @リリばあや💭︎︎𓂃𓈒𓐍 @霊華𖤐.*˚@もか@ひなた愛好家 @へんぴん！ #アライト編集 #妖怪学校の先生はじめました #神酒凜太郎 #蘆屋道満
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@yendi_76
『お家ご飯 揚げ茄子浸し』 この時期から美味しくなっていく、茄子。 揚げ浸しにしてみました。 茄子は縦4等分に切り、皮目に格子状に切り込みを入れました。 フライパンでキャラメルを作り、酢を入れてキャラメルを溶かして、にんにく、鷹の爪、出汁をいれて軽く煮詰め、揚げ焼きにして表面香ばしく色付けた茄子をその中に落とし、味醂、醤油をひと回し。軽く煮詰めて揚げ浸しとしました！ #cooking #cook #料理 #茄子レシピ #料理記録 #おうち時間
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@kafarinn13o2u59
Food3482
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@nagi.k121
きしょいねんカス調子乗んなしね #悪口ポエム#友達関係#恋愛 @UＴA#42 @れみ @自由人だよ！！ @yuua @ゆな😝 @はる @石 @あさがお @⚽️R_kt0 @のあ @99 @HIYORI🐆🤎 @MOMO @Reina @𝑹𝑼𝑲𝑨 @ｴﾓﾕｷ⚽︎18 @叶 @かめ🐢 @なな @にこ @みお @のあ @はらぺこあおむし @ひよこ🐤 @まさや @みかん @りこ @るみ🎀 @ゆき🥄®️／🐶🐱/@はの民
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