鶏 ハム レシピ 塩 麹 【1人120円】美味しすぎ😭ダイエット中の節約おつまみ「レンジ塩麹鶏ハム」 レシピは👇

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TikTokで話題の 鶏 ハム レシピ 塩 麹 の動画詳細情報です。クリエイター @yumyum9743 (ずるい飯備忘録【簡単うまレシピ】) によって投稿されました。現在までに 122,003 回再生、654 いいね、および 41 シェア を記録しています。

鶏 ハム レシピ 塩 麹 に関する視聴者やコミュニティの反響・関連投稿まとめ: 投稿者 @erina_mutenka_life: “Aloha〜🌈老けたくない30代のゆる無添加×麹レシピ発信中！ @erina_mutenka_life ・････━━━━━━━━━━━････・ 初めて塩麹で作った料理がこの鶏ハム✨ しっとりさに夫も私も感動した思い出のレシピ😋 高たんぱく・低脂質な鶏むね肉は、 キレイな体づくりをサポートしてくれるよ♪ ぜひ作ってみてね🥰 つくれぽや感想めちゃ喜びます✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 🌿塩麹鶏ハムのうれしいポイント ━━━━━━━━━━━━━━━━ - 高たんぱく・低脂質 肌や髪の材料になるたんぱく質を手軽にチャージ♡ - 麹由来のアミノ酸がたっぷり アミノ酸は肌や髪、爪などをつくる材料として欠かせない栄養素🌿 - 発酵の力で旨みアップ 塩分を控えめにしても満足感のあるおいしさ◎ - 毎日の腸活をサポート 発酵食品を手軽に取り入れられる♡ ⬇️レシピ ・････━━━━━━━━━━━････・ 🛒材料 ・鶏むね肉…300g ・塩麹…30g（鶏むね肉の10％） ⭐️作り方 ①耐熱袋に鶏むね肉を入れ、フォークで全体を刺す。 ②塩麹を加えてよくなじませ、冷蔵庫で半日〜一晩置く。 ③大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸騰させる。 ④火を止めて、耐熱袋ごと鶏むね肉を入れ、フタをして約1時間置く。 ⑤氷水に入れて冷やし、粗熱が取れたら完成♡ 📍ポイント ✔️厚みがある場合は観音開きにすると火が均一に入りやすい◎ ✔️加熱後は中心まで火が通っていることを確認してね！ ✔️冷蔵庫でしっかり冷やすと、さらに切りやすくなるよ✨ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 👉おすすめの食べ方 ◻︎そのままサラダに ◻︎サンドイッチやベーグルに ◻︎冷やしうどんやそうめんのトッピングに ◻︎ごまだれやポン酢をかけても絶品♡ ━━━━━━━━━━━━━━━━ 🗃️保存期間 冷蔵で3〜4日、冷凍で約1か月が目安。 清潔な保存容器に入れて保存してね✨ ・････━━━━━━━━━━━････・ Aloha🌺えりなです（@erina_mutenka_life） 忙しい毎日でも、 家族の健康も、自分のキレイも大切にしたい。 ✔︎ 老けたくない ✔︎ 腸から整えたい ✔︎ 内側からキレイになりたい そんな人に向けて ゆる無添加×麹レシピを発信しています🌿 一緒に無理なく続けていこう〜🫶 いいね、フォロー、DMめちゃ喜びます🥺 フォローはこちら♡ @erina_mutenka_life ・････━━━━━━━━━━━････・”. ユーザー @akko_kouji: “レシピはこちら👇 いつでも作れるように【保存】しておくと便利✨ 頑張らないゆる麹ごはん🍴 ⸻ 手作りなんて面倒そうって思ってたけど 実はほったらかしで作れるんです◎ 材料もシンプル。 塩麹で漬けて 低温でじっくり焼くだけ。 しっとりやわらかくて 噛むほどお肉の旨みが広がる🤤 添加物を気にせず食べられるから 毎日の朝ごはんやお弁当にもおすすめです✨ ⸻ ＼しっとり無添加ハム／ 一度作るとまた作りたくなるおいしさ♡ ⸻ ■ 材料 ・豚肩ロース　400〜500g ・塩麹　大さじ2 ・はちみつ　小さじ1 ・ブラックペッパー　適量（お好みで） ・茶葉　20gくらい ⸻ ■ 作り方 ①豚肩ロース全体をフォークで刺して穴を開ける ②塩麹・はちみつ（お好みでブラックペッパー）を揉み込み、保存袋に入れて冷蔵庫で1〜2日寝かせる ③焼く30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す ④表面についているタレを軽くぬぐう ⑤天板に茶葉を広げ、網をのせてお肉を置く ⑥120℃のオーブンで60分焼く ⑦温かいうちにアルミホイルで包む ⑧粗熱が取れたら冷蔵庫で半日〜1日寝かせて完成 ⸻ ■ ポイント ・ブラックペッパーを加えて漬け込むと大人向けの味に◎ ・焼き上がりはすぐ切らず、冷蔵庫でしっかり寝かせると切りやすくなり、ハムらしい食感になります ・そのままはもちろん、サンドイッチやサラダにもおすすめです ⸻ 毎日食べるものを少し変えるだけで 体は少しずつ整っていく✨ フォローして一緒に体整えていこう☺️”. 投稿 @emi_kenkobi: “詳しいレシピはココ👇 「作りたい」と思ったら【保存】 感想をコメントしてね★ こんばんは🌝 塩と麹で健康美レシピを発信しています たった5分で仕込む完全無添加生ハムをご紹介 【材料】 豚ももブロック 甘麹・・・・・・小さじ3 塩・・・・・・・小さじ2 コショウ・・・・適量 茶葉・・・・・・適量 ローリエ・・・・2枚 【作り方】 ①肉をフォークで刺す ②甘麹→塩→コショウの順でもみこむ ③2日間冷蔵庫で寝かす ④水分をとり予熱120度　70分前後オーブンへ 竹櫛を指して、血が出てこなければOK ⑤アルミホイルで1時間程度包んで保温 冷蔵保存で2週間 市販のハムは美味しいし、子供達も大好きなんだけど、発がん性物質があったり、添加物がたくさんあるので買うのにいつも、モヤモヤしてたのでこれが完成したとき感動。 市販より美味しいのに無添加！これでハムを使った料理を増やしていける！ とても簡単なのでやってみてね ＼健康美を手に入れた40代ワーママ／ レシピ✖️塩✖️麹レシピ このアカウントでは ★食を通じて健康美になるレシピをご紹介 ★めんどくさがり屋の時短レシピ ★食から自分を労わり家族もHappy を発信しています💫 ̖́- 是非フォローしてくれたら嬉しいです🫶 インスタはコチラ 発信者▷@emi_kenkobi 40代｜ﾜｰﾏﾏ主婦 ｜健康美 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿  　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　”.

鶏 ハム レシピ 塩 麹 に関するその他のトレンド情報: 投稿 @rai4_10: “鶏ハムの作り方”. ユーザー @gundaicooks: “Cobain resep ham dari @devyanastasia bahannya kurleb seperti ini: Bahan : - 250 gram paha ayam (saya pakai 500gr) -...”. 投稿者 @peach_gym: “簡単すぎる！鶏ハムの作り方♪ヘルシーダイエットレシピ”.

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クリエイター @yumyum9743 の動画説明文: "【1人120円】美味しすぎ😭ダイエット中の節約おつまみ「レンジ塩麹鶏ハム」 レシピは👇 【調理時間】 30分 材料 【4人分】 鶏むね肉(皮無し) 250g 塩麹 25g 作り方 ① 鶏むね肉は半分に切り、ポリ袋に入れる。塩麹を加えて揉み込む。 ② 袋の口を閉めずに耐熱皿に乗せて、600Wのレンジで4分加熱する。粗熱が取れるまでそのまま置いて余熱で火を通す。 ③ 食べやすい大きさに切って器に盛り、あまった肉汁をかける。 作り方 ① 鶏むね肉は半分に切り、ポリ袋に入れる。塩麹を加えて揉み込む。 ② 袋の口を閉めずに耐熱皿に乗せて、600Wのレンジで4分加熱する。粗熱が取れるまでそのまま置いて余熱で火を通す。 ③ 食べやすい大きさに切って器に盛り、あまった肉汁をかける。 作り方 ① 白菜は2cm幅に切る。鶏肉は一口大の削ぎ切りにし、塩こしょうをふって薄力粉をまぶす。 ② フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターが溶けたら鶏肉を入れる。こんがりと焼き色がついたら一度取り出し、白菜を入れて軽く炒め、○を加えてふたをする。 ③ 5分ほど弱火で蒸し焼きにし、鶏肉を戻し入れて牛乳を加える。とろみがつき、肉に火が通るまで絶えず混ぜながら3分ほど煮る。 【うちのずるい飯】 「そんなん旨いに決まってるじゃん」な「ズルい」味を備忘録にまとめてます。"。話題のキーワード 鶏 ハム レシピ 塩 麹 に関連しています。

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